Pierre Gagnaire

Avant / Après Turbot de 9 kg cuisiné avec des coquillages à la turbotière rue Balzac

C’est la pleine saison et la truffe noire melanosporum est à l’honneur rue Balzac. Retrouvez la carte truffe au déjeuner comme au dîner ! 📷 @jacquesgavard

Throwback to a week to remember where we had the pleasure of hosting Chef @pierregagnaire. The entire team wishes you all a Happy New Year 2025. Thank you all for coming and we look forward to continue creating experiences that last a lifetime. For more information and bookings, please visit pierresdubai.com or call us at +971 52 898 8491 #Pierresdubai #gaultmillauuae #DubaiDining #DubaiFoodies #MichelinStar #michelinguide #uae #LuxuryDining #FrenchCuisine #DubaiRestaurants #PierreGagnaire #FineDiningDubai #DubaiNightlife #DubaiTerrace #GastronomyDubai #FoodArt

Incontournable du restaurant Gaya, retrouvez notre plateau de fruits de mer au déjeuner comme au dîner ! 📷 @makimanoukian

Jus, fonds, sauces, marinades, bouillons…. Toute l’équipe s’active en cuisine pour vous recevoir dés ce soir 6, rue Balzac. 📷 @makimanoukian

Bien démarrer cette nouvelle année avec les plats de @ramsesnavarro.t au restaurant @capellashanghai

Belle et heureuse année 2025 !!! ✍️ @fabiennelegrand

Joyeux Noël à tous ! Les équipes du 6, rue Balzac partent quelques jours en vacances, nous vous retrouverons avec joie le 7 janvier pour le dîner. 📷 @jeancazals

Visite de l’atelier de Claude Viallat à Nîmes, membre fondateur du groupe @supports_surfaces connu pour créer de nouveaux designs à partir de matériaux traditionnels.

Pour les fêtes, le Chef s’occupe de tout ! Les commandes sont ouvertes sur notre site jusqu’au 20 décembre pour Noël et jusqu’au 26 décembre pour le jour de l’An. Rendez-vous sur : www.pierregagnaire.com

Le Chef Pierre Gagnaire TT vous fait part de la nouvelle expérience client GAYA ✨ « Un beau lieu d’excellence pour les gens qui rentrent dans cet univers…  et de belles années de plaisir pour les clients ! » Vous aussi, découvrez l’expérience GAYA et laissez le talent de Pierre Gagnaire TT vous rapprocher de l’océan. Réservez votre voyage culinaire au 05 46 56 54 30 ou par mail : [email protected]

Truffe noire Melanosporum / marrons ardéchois / vanille de Tahiti / mûres Les commandes sont ouvertes jusqu’au 20 décembre pour Noël et jusqu’au 26 décembre pour le Jour de l’An, pour une quantité limitée. Les livraisons (en Île-de-France) s’effectueront du 12 au 23 décembre. Puis du 27 au 28 décembre. Pour la vente à emporter les commandes seront à récupérer au Gaya 6 Rue de Saint-Simon 75007 Paris, du 12 au 23 décembre inclus (le 22 décembre le restaurant sera fermé). Puis du 27 au 28 décembre inclus 📷 @makimanoukian