Ostra Regal

Janvier marque un nouveau départ, et nos huîtres Ostra Regal, bercées par les courants marins, sont une invitation à prolonger les plaisirs de la table. Leur rondeur et leur saveur unique incarnent la promesse d’une nouvelle année riche en délices. — anuary marks a new beginning, and our Ostra Regal oysters, cradled by the ocean currents, are an invitation to extend the pleasures of the table. Their roundness and unique flavor embody the promise of a new year filled with delights. — #ostraregal #specialoysters #brittanyoysters #seatreasures #oceanheritage #finefoods #culinaryart #bretonculture #oystersofinstagram #tasteofthecoast #gourmetexperience #holidayindulgence #oysterlover #celebrationtime #frenchdelights#holidayvibes #tablescape #seafoodluxury #foodstagram #brittanyvibes #joyauxdelamer #artdelatable #bretonheritage

✨Une touche d’élégance pour bien commencer l’année✨ Nos huîtres spéciales Ostra Regal OR, véritables joyaux de l’océan, s’invitent sur vos tables pour des moments gourmands et raffinés. Accompagnez-les du couteau « L’Écume » de Clara @latelierrosie, où fragments de coquilles et feuilles d’or se mêlent pour sublimer l’art d’ouvrir une huître. L’alliance parfaite entre authenticité et sophistication pour faire de cette nouvelle année une célébration des plaisirs iodés. Photo @littlebouillon — Vous pouvez commander nos huîtres directement en ligne ou les réserver en pré commandes click & collect, voici les lieux ou vous pourriez les récupérer: Sur le marchés de Saint-Malo à Rocabey (le jeudi et le samedi) Halles de Rocabey, 41 Boulevard de la Tour d’Auvergne, 35400 Saint-Malo à St Servan (le mardi et le vendredi) Halles de Saint-Servan, place Bouvet, 35400 Saint-Malo les horaires: 8h-12h30 — la famille Boutrais, les nielles bâtiment 6 à Saint-Méloir-des-Ondes 35350 Du lundi au jeudi les horaires: 7h30-16h Le Vendredi les horaires: 7h30-15h30 — ✨ A Touch of Elegance to Start the Year Right ✨Our gold Ostra Regal special oysters, true treasures of the ocean, take pride of place on your table for moments of gourmet indulgence and refinement. Pair them with the « L’Écume » knife by Clara @latelierrosie, crafted with fragments of oyster shells and gold leaf to elevate the art of shucking. The perfect blend of authenticity and sophistication to make this new year a celebration of exquisite flavors. — #ostraregal #latelierrosie #lecumeknife #specialoysters #culinaryelegance #oysterlover #craftsmanship #bretagne #gourmetexperience #luxuryfood #finedining #seafoodlover #gastronomy #brittanycoast #tasteofthesea #culinaryart #frenchcuisine #foodiesofinstagram #oysterlovers #foodphotography #oystertasting #gourmetfood #frenchgastronomy

✨ Une recette fraîche et élégante✨ Découvrez nos huîtres spéciales sublimées par une gelée de concombre et des fleurs délicates. Une alliance parfaite entre fraîcheur et raffinement, où chaque bouchée évoque la subtilité et l’élégance des saveurs marines. Idéale pour impressionner vos convives ou simplement vous faire plaisir, cette recette allie simplicité et sophistication. À vos tabliers ! La recette complète en carrousel de la photo et en story dans l’onglet  « recette » N’hésitez pas à enregistrer ce post pour retrouver la recette plus facilement. Photo et recette @littlebouillon — Vous pouvez commander nos huîtres directement en ligne ou les réserver en pré commandes click & collect, voici les lieux ou vous pourriez les récupérer: Sur le marchés de Saint-Malo à Rocabey (le jeudi et le samedi) Halles de Rocabey, 41 Boulevard de la Tour d’Auvergne, 35400 Saint-Malo à St Servan (le mardi et le vendredi) Halles de Saint-Servan, place Bouvet, 35400 Saint-Malo les horaires: 8h-12h30 — la famille Boutrais, les nielles bâtiment 6 à Saint-Méloir-des-Ondes 35350 Du lundi au jeudi les horaires: 7h30-16h Le Vendredi les horaires: 7h30-15h30 — *l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. — ✨ A fresh and elegant recipe✨ Discover our special oysters enhanced by a cucumber jelly and delicate flowers. A perfect harmony of freshness and refinement, where every bite evokes the subtlety and elegance of marine flavors. Perfect for impressing your guests or simply indulging yourself, this recipe combines simplicity with sophistication. Get your aprons on! The full recipe awaits you in the comments below. 👇

Chaque huître raconte une histoire, celle d’un terroir unique, de la passion et du temps. Leur chair généreuse et leur saveur délicatement iodée rappellent l’âme de la Bretagne, ce lieu où le soleil caresse les eaux et où l’excellence prend racine. À chaque bouchée, célébrez un joyau de la mer, fruit d’un équilibre parfait entre l’homme et la nature. Dessin @fumiole — Vous pouvez commander nos huîtres directement en ligne ou les réserver en pré commandes click & collect, voici les lieux ou vous pourriez les récupérer: Sur le marchés de Saint-Malo à Rocabey (le jeudi et le samedi) Halles de Rocabey, 41 Boulevard de la Tour d’Auvergne, 35400 Saint-Malo à St Servan (le mardi et le vendredi) Halles de Saint-Servan, place Bouvet, 35400 Saint-Malo les horaires: 8h-12h30 — la famille Boutrais, les nielles bâtiment 6 à Saint-Méloir-des-Ondes 35350 Du lundi au jeudi les horaires: 7h30-16h Le Vendredi les horaires: 7h30-15h30 — Each oyster tells a story, a story of a unique terroir, passion, and time. Their generous flesh and delicately briny flavor echo the soul of Brittany, a place where the sun kisses the waters and excellence is born. With every bite, celebrate a gem of the sea, a perfect harmony between man and nature.

✨Commencez l’année de la plus belle des manières✨ Rien de tel que nos huîtres spéciales OR pour démarrer 2025 avec raffinement et gourmandise. Sublimez votre dégustation grâce au couteau « L’Écume » signé Clara @latelierrosie conçu pour ouvrir nos huîtres avec facilité et élégance. Un duo parfait pour des instants de plaisir iodé, où tradition et artisanat s’entrelacent avec finesse. Photo @littlebouillon — Vous pouvez commander nos huîtres directement en ligne ou les réserver en pré commandes click & collect, voici les lieux ou vous pourriez les récupérer: Sur le marchés de Saint-Malo à Rocabey (le jeudi et le samedi) Halles de Rocabey, 41 Boulevard de la Tour d’Auvergne, 35400 Saint-Malo à St Servan (le mardi et le vendredi) Halles de Saint-Servan, place Bouvet, 35400 Saint-Malo les horaires: 8h-12h30 — la famille Boutrais, les nielles bâtiment 6 à Saint-Méloir-des-Ondes 35350 Du lundi au jeudi les horaires: 7h30-16h Le Vendredi les horaires: 7h30-15h30 — ✨Start the year in the best way possible✨ Nothing compares to beginning 2025 with the refinement and delight of our glold special oysters. Enhance your tasting experience with the « l’écume » knife by Clara @latelierrosie designed to open our oysters with ease and elegance. A perfect duo for moments of briny pleasure, where tradition and craftsmanship meet with finesse. — #ostraregal #latelierrosie #lecumeknife #specialoysters #culinaryelegance #oysterlover #craftsmanship #bretagne #gourmetexperience #luxuryfood #finedining #seafoodlover #gastronomy #brittanycoast #tasteofthesea #culinaryart #frenchcuisine #foodiesofinstagram #oysterlovers #foodphotography #oystertasting #gourmetfood #frenchgastronomy #exquisiteflavors #chefschoice #seafoodplatter #oysterlove #foodstyling #foodstagram #instafood

✨Avec le mois de janvier s’ouvre un nouveau chapitre, et les huîtres Ostra Regal, façonnées par les marées, invitent à prolonger les instants gourmands. Leur douceur et leur caractère unique sont le reflet d’une année que nous vous souhaitons pleine de saveurs, d’élégance et de moments d’exception. ✨✨Toute l’équipe Ostra Regal vous adresse ses meilleurs vœux pour une nouvelle année iodée à nos côtés.✨✨ Dessin de la bourriche de fête @fumiole — ✨january marks the start of a new chapter, and Ostra Regal oysters, shaped by the tides, invite you to extend the joy of gourmet moments. Their smoothness and unique character reflect a year we wish to be filled with flavors, elegance, and exceptional experiences. ✨✨The entire Ostra Regal team sends you our best wishes for a fresh, ocean-inspired year by your side.✨✨ — #NewYear #OstraRegal #OystersLove #GourmetMoments #OceanInspired #EleganceAndFlavors #LuxurySeafood #FineDining #OysterSeason #SeafoodDelights #TasteTheSea #MaritimeTradition #BestWishes2024 #GastronomyLovers #FrenchExcellence #EpicureanJourney #FreshStart #TableFestive #SeafoodGourmet #SavoryExperience

Décembre illumine nos fêtes avec la générosité des huîtres Ostra Regal. La rondeur de leur chair et la douceur marine, nées du mariage entre la terre et la mer, se dégustent comme un trésor, célébrant l’alliance des éléments. ✨ Pré-commandez nos huîtres Spéciales Or dès maintenant pour vos repas de fêtes et assurez-vous de faire briller vos tablées. ✨ Vous pouvez commander nos huîtres directement en ligne ou les réserver en pré-commandes pour les fêtes et venir les chercher 📍la grande épicerie Paris sèvre babylone * @lagrandeepicerie les horaires: lundi 30 décembre jusqu’à 20h mardi 31 décembre 12h-18h30 *venez nous rencontrer à la grande épicerie paris directement à notre pop up store extérieur. 📍Sur le marché de Saint-Malo à St Servant Mardi 31 décembre Les horaires: 8h-12h30 — December lights up our celebrations with the generosity of Ostra Regal oysters. The roundness of their flesh and their marine sweetness, born from the union of land and sea, are savored like a treasure, celebrating the harmony of the elements. #ostraregal #huitresspecialesor #breizh #gastronomiebretonne #frenchoysters #goldtouch #festiveseason #tablefestive #finessebretonne #christmastable #joyauxdelamer #holidayseason #finefood

✨ Terminez l’année en beauté avec nos huîtres Spéciales Or ✨ Pour un réveillon du Nouvel An placé sous le signe du raffinement, laissez-vous séduire par nos huîtres Spéciales Or. Leurs saveurs délicatement iodées, leur chair généreuse et leur éclat doré en font le joyau de vos tablées festives. Elles promettent une expérience gastronomique inoubliable pour clore l’année dans une ambiance d’élégance et de plaisir partagé. Savourez chaque instant, célébrez chaque bouchée. ✨ Pré-commandez nos huîtres Spéciales Or dès maintenant pour vos repas de fêtes et assurez-vous de faire briller vos tablées. ✨ Vous pouvez commander nos huîtres directement en ligne ou les réserver en pré commandes pour les fêtes à @lagrandeepicerie et en click & collect sur les marchés de Saint-Malo, de Saint-Servan à Rocabey, ainsi qu’à Saint-Méloir-des-Ondes aux Nielles. 📸 : @littlebouillon *l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération — ✨ End the year in style with our Spéciales Or oysters ✨For a New Year’s Eve under the sign of refinement, let yourself be tempted by our Spéciales Or oysters. With their delicately briny flavors, generous flesh, and golden shine, they are the crowning jewel of your festive tables. They promise an unforgettable gastronomic experience to close the year in an atmosphere of elegance and shared joy.Savor each moment, celebrate every bite. ✨ Pre-order our Spéciales Or oysters now for your year-end celebrations . You can order our oysters online or reserve them in advance for the holidays and pick them up at @lagrandeepicerie via click & collect at the markets in Saint-Malo, Saint-Servan in Rocabey, as well as Saint-Méloir-des-Ondes at Les Nielles. 📸 : @littlebouillon *Excessive alcohol consumption is harmful to your health. Drink responsibly.

🎄 Sublimez votre table de Noël avec nos huîtres Spéciales or 🎄 Sous le scintillement des fêtes, laissez-vous séduire par l’élégance et la finesse de nos huîtres Spéciales or, Leur chair délicatement iodée, sublimée par une touche d’œufs de poisson et une fleur de fenouil, devient un écrin de saveurs pour vos moments les plus précieux. Un mariage parfait entre l’océan et la gastronomie, entre la beauté brute des huîtres et le raffinement des détails. En Bretagne, où les vagues caressent les côtes, naissent ces joyaux qui incarnent l’excellence et la gourmandise. Offrez à vos convives une dégustation inoubliable, une expérience où chaque bouchée est une célébration de l’art de recevoir. ✨ Pré-commandez nos huîtres Spéciales Or dès maintenant pour vos repas de fêtes et assurez-vous de faire briller vos tablées. ✨ 📸 : @littlebouillon — 🎄 Elevate Your Christmas Table with Our Spéciales Or Oysters 🎄 Under the sparkling holiday lights, let yourself be enchanted by the elegance and finesse of our Spéciales Or oysters. Their delicately briny flesh, enhanced with a touch of fish roe and a fennel flower, becomes a jewel of flavors for your mostcherished moments. A perfect harmony between the ocean and gastronomy, blending the raw beauty of oysters with refined details. Born in Brittany, where the waves gently kiss the shores, these treasures embody excellence and indulgence. Offer your guests an unforgettable tasting experience, where every bite is a celebration of the art of hosting. ✨ Pre-order our Spéciales Or oysters now for your holiday meals and make your festive tables shine. ✨ 📸 : @littlebouillon . . #specialesor #ostraregal #gourmetchristmas #festivetable #artofentertaining #frenchgastronomy #brittany #culinaryelegance #festivecuisine #frenchfood #instafood #oystersandchampagne #finefood #merrychristmas #celebrationtime #foodlover#oysters #culinaryexcellence #festivedecember #huitresspecialesor #ostraregal #noelgourmand #tablefestive #artdelatable #gastronomiefrancaise #bretagne #eleganceculinaire #cuisinefestive #frenchfood #instafood #oystersandchampagne #finefood #joyeuxnoel #celebrationtime #foodlover#oysters #excellenceculinaire #decembrefestif

✨ Concours terminé – @stephlrt est la gagnante de notre concours de Noël en collaboration avec @latelierrosie ! ✨ Pour les fêtes de fin d’année, nous avons proposé une expérience prestigieuse alliant notre bourriche de 24 huîtres Sélection Or et le couteau unique « l’écume » conçu par Clara de @latelierrosie. Ce couteau d’exception, avec un manche inspiré par la mer, incrusté de fragments de coquilles d’huîtres et de feuilles d’or, est un véritable hommage à l’artisanat et au raffinement. Félicitations à l’heureuse gagnante qui pourra savourer cette dégustation avec un couteau d’exception, testé par le quintuple champion du monde d’ouverture d’huîtres @lepikanti ! Merci à tous pour votre participation et votre enthousiasme pour ce duo d’exception. Nous vous souhaitons de merveilleuses fêtes, sous le signe de la finesse et de l’élégance. ✨ Pré-commandez nos huîtres Spéciales Or dès maintenant pour vos repas de fêtes et assurez-vous de faire briller vos tablées. ✨ 🔪 le couteau « l’écume » @latelierrosie en coquille de nos huîtres et feuilles d’or fabriqué artisanalement à la main par Clara 📸 @littlebouillon — ✨ contest ended – the winner is @stephlrt of our collaboration with @latelierrosie! ✨ for the holiday season, we offered a prestigious experience combining our box of 24 gold selection oysters and the unique oyster knife « l’écume » designed by clara from @latelierrosie. this exquisite knife, with a handle inspired by the sea and adorned with oyster shell fragments and gold leaf, is a true homage to craftsmanship and refinement. congratulations to the lucky winner @stephlrt who will enjoy this tasting with an exceptional knife, tested by five-time world oyster-opening champion @lepikanti! thank you all for your participation and enthusiasm for this exceptional duo. wishing you a wonderful holiday season filled with finesse and elegance. 📸 @littlebouillon

De la production à la consommation Hugo Boutrais @familleboutrais @ostraregal nous donné tous ses secrets et fait découvrir son univers sa filière.

✨ Concours de Noël - gagnez une expérience prestigieuse ✨ À l’occasion des fêtes de fin d’année, nous avons l’immense plaisir de vous offrir un duo exceptionnel : une bourriche de 24 huîtres sélection or accompagnée de la dernière création de Clara @latelierrosie, un couteau à huître au design unique « l’écume » . Ce couteau d’exception, testé et approuvé par @lepikanti , @renarspurmalis quintuple champion du monde d’ouverture d’huîtres, se distingue par son manche composé de brisures de nos huîtres spéciales et de feuilles d’or – un véritable hommage à l’artisanat et à l’élégance. Pour tenter votre chance et partager ce moment unique : 1️⃣ Identifiez la ou les personnes avec qui vous souhaiteriez partager cette dégustation inoubliable de nos huîtres, ouvertes avec un couteau d’exception. 2️⃣ Suivez les comptes @ostraregal et @latelierrosie. 3️⃣ Doublez vos chances en partageant ce post en story. Un gagnant sera tiré au sort le 19 décembre prochain ! Jeu concours réservé à l’Europe . Bonne chance à tous ! 📸 @littlebouillon — ✨ Christmas Giveaway - Win a Prestigious Experience ✨ For the holiday season, we are thrilled to offer you an exceptional duo: a box of 24 selected gold oysters paired with the latest creation from Clara @latelierrosie, a uniquely designed oyster knife « l’écume » . This extraordinary knife, tested and approved by @lepikanti, @renarspurmalis five-time world champion in oyster opening, features a handle made from crushed shells of our special oysters and gold leaf – a true tribute to craftsmanship and elegance. To enter and share this unique moment: 1️⃣ Tag the person or people you’d like to share this unforgettable oyster tasting with, using an exceptional knife.2️⃣ Follow @ostraregal and @latelierrosie.3️⃣ Double your chances by sharing this post in your story. A winner will be drawn on December 19th! Contest open to Europe. Good luck to all! 📸 @littlebouillon