Takahisa Toyomasu

🥩🥩🥩🍶🍷🍴 ステーキ STEAK HOUSE SHINSHINKIEI 贅沢 Luxury ★★★★★ 会員制 Exclusive ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 会員・紹介のみ予約可能な住所非公開、予約困難な会員/紹介制高級焼肉「新進気鋭」の新店舗で、新進気鋭グループの原点でもあるステーキハウスです🥩 新進気鋭に何度も行った会員のみ知る「他言無用」、牛・鶏・魚とグループ店の食材で美味しさを追求し自由にコース構成した「自由奔放」、旨い焼肉を一心に楽しむ「一心不乱」、自分でお肉を焼いて焼き加減含め楽しむ「自画自賛」、ダイエットなど忘れて食べて欲しい想いからの「暴飲暴食」など四字熟語がお店のスタイルを表現しているレストランがあり、更に焼き鳥、天麩羅、中華料理、すき焼きのほか、炉端焼きも新たにオープンしました。 お部屋は4名まで入れる個室と、同じく4名が座れるカウンター席があり、今回はカウンター席でした。 プライベートな空間でありながら、目の前でロブスターやステーキなどを料理する臨場感、ライブ感が満喫できました😊 クラムチャウダー、ズワイガニのみのクラブケーキとキャビア、ボリュームのあるロブスターなどのシーフードを堪能した後、メインは今回1月6日～10日で限定開催したPRIME RIB NIGHTの「黒毛和牛のプライムリブ」を、名前入りで切れ味抜群のマイナイフでいただきました。 また、飲み放題の高級な日本酒やワインも美味しかったです。 また是非ご訪問します😋 #美味しい #ディナー #お腹いっぱい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #東京グルメ #隠れ家レストラン #予約困難 #新進気鋭 #会員制 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #delicious #deliciousfood #予約困難店 #dinner #bbq #ステーキ #steak #ステーキハウス

🇯🇵🍶🍷 神楽坂 日本料理 多仁本 Kagurazaka Japanese cuisine Tanimoto 美味しい Delicious ★★★★★ 独創性 Originality ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 2023年9月に荒木町から移転してオープンした神楽坂にある和食店。移転前は食べログBronzeを獲得しており、ミシュラン一つ星 移転前の場所にはお知り合いの「四ッ谷 みね村」さんが入っているとのこと 大将の谷本さんは「松川」「銀座しのはら」「片折」などの多くの名店の大将を輩出している滋賀の「招福樓」のご出身です。 店内は横並びのゆったりとした8席のカウンター席で、凛とした居心地がよい雰囲気で、また目の前で料理する臨場感、ライブ感を満喫できます。 旬の厳選された食材を使った、オリジナリティあふれる懐石料理はとても美味しく、日本酒や高級なブルゴーニュワインとのマリアージュを堪能しました😋 谷本さんのホスピタリティも素晴らしく、本当に楽しいひと時を過ごせました。 また是非ご訪問します😍 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #ディナー #美味しい #お腹いっぱい #dinner #yummy #delicious #deliciousfood #グルメ #東京グルメ #日本料理 #和食 #japanesefood #japanesecuisine #食べログ高評価 #予約困難 #予約困難店 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #多仁本 #神楽坂グルメ #ミシュラン #michelinstar

🍣🍣🇯🇵🍷🍶 麻布 寿司 鮨りかく Azabu Sushi Rikaku 美味しい Delicious ★★★★★ 会員制 Exclusive ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 麻布十番にある会員制の隠れ家的なお鮨屋さん。 大将の大塚さんは鮨歴30年で、銀座の「ほかけ」「はっこく」で長年研鑽を積み、2023年10月に「りかく」をオープンしました。 お店の名前は、お客様に「利」をもたらすお店でありたいという願いから「利益確定」の「利確」が由来とのことです。 店内は高級感のあるモダンな雰囲気で、一列のカウンターの8名席です。 お皿や器は伊万里鍋島焼と有田焼を使っており、大将が自ら窯元に行き、特注で作っています。料理のお皿だけではなく、日本酒の徳利やお猪口もステキです。 料理はフグのお造りや、臭みが全くない濃厚なあん肝、毛ガニ真薯のお椀、スペシャリテの半熟いくらの小丼、「ヅケ」の技術を極めた鮪、目の前でゆで上げる車海老、とってもたっぷりのウニの手巻きなどなど、こだわり抜いた、おつまみ・鮨は絶品。 お酒も美味しく、ソムリエで唎酒師の村田さんにお料理に合ったお酒をオススメしてもらい、仙禽、黒龍、新政などの日本酒やワインとお料理のマリアージュを堪能しました😋 大塚大将はとても面白い方で会話が弾み、お店の方々のホスピタリティも素晴らしく、とても楽しいひと時を過ごしました😊 #美味しい #ディナー #寿司 #お腹いっぱい #ウニ #雲丹 #yummy #delicious #dinner #sushi #seaurchin #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #deliciousfood #グルメ #東京グルメ #鮨 #隠れ家レストラン #日本酒好きな人と繋がりたい #りかく #麻布十番グルメ #ワイン好きな人と繋がりたい

🇯🇵🥂🍷🍶 神楽坂 焼鳥 茜 Kagurazaka Yakitori Akane 美味しい Delicious ★★★★★ お腹いっぱい Full ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 神楽坂にある、林大将と、奥様で女将の 茜さんがやっている焼き鳥屋さん。看板の色も茜色です。 食べログ百名店。 店内は8席程度の厚い木の綺麗なコの字のカウンターで、目の前で大将が焼く臨場感、ライブ感、醍醐味を満喫できます。 コース料理は、茜鶏や高原比内地鶏といった贅沢な鶏肉と、旬のお野菜や食材などの素材の良さを引き出しており、火入れが抜群の焼き鳥と絶品のお料理を堪能しました😋 ワインや日本酒も美味しく、とても楽しいひと時を過ごしました🍷🍶 「焼鳥茜」は年内で終了となり、2月からは麻布十番に「酉囃子（とりばやし）」を開業するとのことで、そちらもご訪問する予定です😊 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #ディナー #美味しい #お腹いっぱい #dinner #yummy #delicious #deliciousfood #グルメ #東京グルメ #japanesefood #焼き鳥 #焼鳥 #yakitori #名店 #隠れ家レストラン #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #神楽坂グルメ #焼鳥茜

🇯🇵🦀🥂 六本木 日本料理 東京和食俱楽部 Roppongi Japanese cuisine Tokyo Washoku Club 美味しい Delicious ★★★★★ 独創性 Originality ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 六本木駅近くにある完全招待制の隠れ家的な和食のお店。予約困難店 久し振りのご訪問です。 「美味しいものを皆で食べてその感動をその日同席した皆で共有したい」というオーナーの理念を体現し、15～20品のお料理は、6年間、毎月新しいコースメニューで提供しており、いつも満席✨ 来年3月で7周年とのことです。 「和食」と言いつつも、イノベーティブモダン的で色々なジャンルのエッセンスが織り込まれ、香箱蟹、鰻、ふぐなどの厳選された高級食材に、ひと手間・ふた手間かけたこだわりの逸品ばかりでした😋 お店の方々のホスピタリティも素晴らしく、とても楽しいひと時を過ごせました😍 次回は春にご訪問します。 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #ディナー #美味しい #お腹いっぱい #グルメ #東京グルメ #日本料理 #和食 #japanesefood #japanesecuisine #隠れ家レストラン #予約困難 #予約困難店 #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #東京和食倶楽部 #六本木グルメ

🇫🇷🥩🥂🍷🍷 渋谷 青山 バー EMME Shibuya Aoyama Bar 美味しい Delicious ★★★★★ お腹いっぱい Full ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 表参道の青山学院大学あたりにあるビストロで、夜パフェがあるワインバー。ゴ・エ・ミヨに掲載、またベストパティシエ賞を獲得しています。 2019年のオープン以来、時々訪問しているお店です。 中目黒のワインバー スキャド（SCAD）でソムリエを務めた延命寺信一さんと表参道のミシュランのフレンチレストラン ラチュレ（LATURE）でパティシエを務めた奥様の美也さんがやっており、お二人の得意分野を活かし、美味しいお食事とオススメのお酒を飲みながら、美しいスイーツをいただくことができます😋 また是非ご訪問します。 #渋谷 #青山 #表参道 #美味しい #ディナー #shibuya #dinner #tokyo #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ #東京グルメ #yummy #deliciousfood #emme #バー #渋谷グルメ #bar #渋谷グルメ #青山グルメ #ワイン好きな人と繋がりたい

🇯🇵🍤🍶🍶🍶 天麩羅 新進気鋭 Tempra Jigajisan 贅沢 Luxury ★★★★★ 会員制 Exclusive ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 会員・紹介のみ、住所非公開・予約困難の高級焼肉店「新進気鋭」グループの天麩羅のお店 系列には新進気鋭に何度も行った会員のみ知る「他言無用」、焼肉・ステーキの経営からは予想しない鮨屋の開業にちなんだ「青天霹靂」、牛・鶏・魚とグループ店の食材で美味しさを追求し自由にコース構成した「自由奔放」、旨い焼肉を一心に楽しむ「一心不乱」、自分でお肉を焼いて焼き加減含め楽しむ「自画自賛」、ダイエットなど忘れて食べて欲しい想いからの「暴飲暴食」など四字熟語がお店のスタイルを表現しているレストランがあり、更に焼き鳥、すき焼き、炉端焼き、ステーキハウスもあります。 新進気鋭・青天霹靂の系列らしく、ウニやキャビアなどの高級食材が天ぷらの食材となっています。 高級でレアな日本酒・ワインも飲み放題なので、料理・お酒をお腹いっぱいになるまで堪能しました。 かなり先になりますが、また是非ご訪問します。 #美味しい #ディナー #お腹いっぱい #ウニ #雲丹 #dinner #seaurchin #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #deliciousfood #グルメ #東京グルメ #隠れ家レストラン #予約困難 #新進気鋭 #会員制 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい #天ぷら #ワイン好きな人と繋がりたい

🇯🇵🍢🍙🐟🍶🍶🍶 四谷 居酒屋 萬屋おかげさん Yotsuya Japanese cuisine Yorozuya Okagesan 美味しい Delicious ★★★★★ お腹いっぱい Full ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 四谷にある大人気の居酒屋。食べログ百名店でミシュランガイドで居酒屋として初めて星を獲得したとのこと 席はカウンター10席、掘りごたつ10席分（3テーブル）ありますが全席埋まっており、とても活気がありました。 店主の神崎さんが選定したプレミアムなお酒がたくさんあり、お魚を中心とした素材の良さを活かしたお料理と日本酒を一緒に愉しむお店です。 「活真鯛の煎り酒」や「活鮃からすみがけ」、おでんなどの、まさに日本酒にあった料理がたくさんあり、また締めの「塩むすび」は人気のメニューで、ふんわりとした食感が絶品でした😋 また是非ご訪問します。 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #ディナー #美味しい #お腹いっぱい #dinner #yummy #delicious #deliciousfood #グルメ #東京グルメ #日本料理 #和食 #japanesefood #japanesecuisine #日本酒好きな人と繋がりたい #居酒屋 #四谷グルメ #萬屋おかげさん #ミシュラン #ミシュラン一つ星 #michelinstar

🇮🇹🥩🍝🥂🍷 渋谷 イタリアン ess. Shibuya Italian 美味しい Delicious ★★★★★ オリジナリティ Originality ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 渋谷から神泉恵に行ったところにある隠れ家的イタリアンレストラン。 シェフの北野さんは、恵比寿の隠れ家イタリアンLemonや、食べログBronze・百名店常連の『イルテアトリーノダサローネ』でシェフを務められていた方で、山口さんも『イルテアトリーノダサローネ』でシェフをしており、豪華メンバーのレストランです。 店内はカウンター8席と、個室にもなるテーブル席が2つあります。 料理はコースとアラカルトどちらも大丈夫で、今回はアラカルトにしましたが、どの料理もクオリティ高く絶品でした😋 また是非お伺いします😍 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #ディナー #美味しい #お腹いっぱい #dinner #tokyo #yummy #delicious #deliciousfood #グルメ #東京グルメ #イタリアン #italian #渋谷グルメ #渋谷ディナー #ワイン好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #ess

🇯🇵🍣🍣🍣🍶🍶 麻布 寿司 すが弥 Azabu Sushi Nakano 美味しい Delicious ★★★★★ 贅沢 Luxury ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 東麻布にある予約困難なお鮨屋さん。 食べログBronze、百名店、評点4.25と高評価。 店主の菅谷さんは15歳の頃から料理人の道を歩み、青山『鮨處 かざま』 広尾『鮨 真』 銀座『鮨 あらい』 四谷『すし匠』などの名店で長きにわたり研鑽を積まれた後、2018年12月に縁のある麻布にて独立されました😊 木曽檜で作られた8席のL字カウンターは居心地がよく素敵な空間です。 「やま幸」の鮪や新鮮で豪華な食材のネタと横井醸造の酢のみをブレンドしたシャリとのマッチが素晴らしく、美味しいお寿司を堪能しました。 馬糞雲丹たっぷりの風味が溢れる名物の「雲丹タワー」や、訪問のたびに進化しているお料理は毎回楽しみです。 とても良い一時を過ごしました。 次回は初夏にお伺いします😍 #美味しい #ディナー #寿司 #お腹いっぱい #ウニ #雲丹 #yummy #delicious #dinner #sushi #seaurchin #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #deliciousfood #グルメ #東京グルメ #鮨 #隠れ家レストラン #日本酒好きな人と繋がりたい #すが弥 #麻布十番グルメ

🇫🇷🥩🥩🥂🍷🍶 東京（非公開） Azuki Tokyo(Secret) 美味しい Delicious ★★★★★ 会員制 Exclusive ★★★★★ コスパ Reasonable Price ★★★★★ NIKUTIMES がオープンした看板のない完全会員制・予約困難な創作肉料理店。何度も訪問しているお店です。 住所・電話番号は非公開、東京都内某所の隠れ家的な場所にありますが、すごい人気で新規会員は停止しています。 系列店では創作料理とワインのByouxや、お寿司の「鮨 来」、「鮨 うつぎ」も大人気です。 料理はコース料理で、メインの肉料理が2種類、更に炊き込みご飯もあるなどボリューム感があり、美味しい料理をたくさん食べたい人にオススメです。デザートも素敵で、とても楽しい一時を過ごしました😍 ドリンクも飲み放題で、今回はシャンパン・ワイン・日本酒をたくさん飲みました。 また、お店の方から誕生日のお祝いもしていただきました。ありがとうございます😊 またご訪問します。 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #ディナー #美味しい #お腹いっぱい #deliciousfood #beef #グルメ #東京グルメ #肉 #予約困難 #ワイン好きな人と繋がりたい #お肉好きな人と繋がりたい #隠れ家レストラン #会員制 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい #azuki

🇨🇳🥩🍜🍻🍶🍶🍷 中華 新進気鋭 Chinese cuisine Chuka-Shinshinkiei 贅沢 Luxury ★★★★★ 会員制 Exclusive ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 会員・紹介のみ予約可能な住所非公開・予約困難の高級焼肉店「新進気鋭」の姉妹店「中華 新進気鋭」 系列には新進気鋭に何度も行った会員のみ知る「他言無用」、焼肉・ステーキの経営からは予想しない鮨屋の開業にちなんだ「青天霹靂」、牛・鶏・魚とグループ店の食材で美味しさを追求し自由にコース構成した「自由奔放」、旨い焼肉を一心に楽しむ「一心不乱」、自分でお肉を焼いて焼き加減含め楽しむ「自画自賛」、ダイエットなど忘れて食べて欲しい想いからの「暴飲暴食」など四字熟語がお店のスタイルを表現しているレストランがあり、更に焼き鳥、天麩羅、すき焼き、炉端焼き、ステーキハウスもあります。 料理長の川崎高洋さんは、元々中華料理に携わっていて、東銀座で焼肉の新進気鋭の支配人もしていました。 その経歴から中華の技術に新進気鋭らしさが入り、更に多くの高級食材を活かした、他にはない中華料理でした。 麺類・ご飯類は希望の量を食べることができ、腹パンになるまで食べました。 お酒も飲み放題で、中華らしく紹興酒もあり、美味しいお料理とお酒を堪能しました また是非ご訪問します😍 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #ディナー #美味しい #お腹いっぱい #dinner #yummy #delicious #deliciousfood #グルメ #東京グルメ #会員制 #予約困難 #新進気鋭 #隠れ家レストラン #日本酒好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい