Douja monde

Gratin de pommes de terre 🥔 🌟Ingrédients🌟 1kg200 de pommes de terre coupées en rondelles Pas trop fine Pas trop épaisse cuites dans de l’eau salée pendant 7 minutes environ une. Gousse d’ail râpé Noix de muscade Sel et poivre 125 ml de crème semi épaisse 250 ML de lait 70 g de fromage, parmesan, râpée Une noix de beurre pour le moule #food #fyp #foryou #diner #gratin #pommesdeterre

Couscous au poisson À chaque fois que je poste une Story de Couscous au poisson, vous êtes très nombreux à me demander la recette la voici aujourd’hui certes un peu long mais bien détaillé 👌 habituellement, je mets toujours le fenouil dans le couscous au poisson, mais j’en avais pas en plus en ce moment c’est la saison. Profitez-en dans ce genre de Couscous, les Tunisien ne mettent que le piment et la pomme de terre Pas de légumes 🤔 . N’hésitez pas à faire la même cuisson de la semoule, c’est-à-dire une seule fois et n’ayez pas peur. Vous allez avoir la même texture du couscous Tunisien qui est très bon, et une très bonne réputation. Le piment que j’ai fait frire au début, ne donne pas de goût piquant à la sauce. Même la petite cuillère de harissa. C’est juste le goût qui se rapproche le plus au Coco Tunisien.☺️ 🌟Ingrédients🌟 Piment 🌶️ 2 grandes cuillères de concentré de tomate 🍅 Une petite cuillère d’harissa un oignon coupé en petits morceaux sel, poivre, paprika et coriandre moulu Un bol de pois chiches, trempé, lave dans de l’eau 4, Carottes. 3 Navets. 2 Courgettes. Un morceau de potiron Un bouquet de coriandre 3 Pommes, pommes de terre Couscous pour le poisson Sel et poivre, paprika un petit peu de documents piment fort et coriandre moulu #food #fyp #foryou #déjeuner #couscous #couscoustunisien #poisson #bar

Petit four aux amandes recette idéale pour utiliser le blanc d’œuf Ingrédients🌟 630g d’amandes en poudre 280 g de sucre glace Quelques gouttes d’amandes amère 50 g de beurre, température ambiante Quelques cerises confites #food #fyp #foryou #petitdejeuner #goûter #petitfours #amande

Fèves sèches en sauce C’est la bonne saison pour déguster ce genre de plat en sauce réconfortant, simple et facile à faire en plus très riche en nutriments 👌 🌟Ingrédients🌟 300 g de fèves sèches 4 Petites gousse d’ail. Une cuillère de sel 4 grande cuillères d’huile d’olive 4 Tomates râpées ou bien de la purée de tomates 🍅 Une grande cuillère de concentré de tomate Sel, poivre et paprika Trois. Gousses d’ail râpé. Une grande cuillère de coriandre et persil Une petite cuillère de cumin en fin de cuisson #food #fyp #foryou #diner #déjeuner #feves #فول

Recette hivernal recette qui ne prend que quelques minutes et qui ravit tout le monde pour le four, je l’ai mis à 180° pendant 20 minutes #food #fyp #foryou #diner #déjeuner #fondu #fromage #montdor #raclette

Galette des rois à la frangipane 🫓ingrédients 🫓 Pour la crème pâtissière 🧑‍🍳 2 jaunes d’œuf 40 g de sucre 25 g de fécule de maïs 250 ml du lait chaud Une grande cuillère de vanille liquide Pour la crème d’amandes 🧑‍🍳 40 g de beurre pommade 70 g de sucre 2 blancs d’œuf 200 g d’amandes en poudre 2 Disques de pâte feuilletée Un jaune d’œuf avec quelques gouttes de vinaigre blanc #food #fyp #foryou #galettedesrois #frangipane

Pizza aux légumes la recette est vraiment très simple et très facile. Même pour les personnes qui n’ont pas de four ça peut se faire dans une poêle sur le gaz 🍕ingrédient🍕 🕳️300 ml d’eau tiède 🕳️3,5 g de levure boulangère sèche 🕳️Un morceau de sucre ou bien une cuillère de sucre 🕳️300 g de farine 🕳️7 g de sel 🕳️Huile d’olive 🕳️poivrons de couleur 🕳️Cœur d’artichaut 🕳️Oignon rouge 🕳️Crème 🕳️Fromage râpé mozzarella #food #fyp #foryou #diner #déjeuner #pizza

Cake au chocolat Cette recette on peut la réaliser dans un saladier avec un fouet manuel ou bien électrique 🌟Ingrédients 🌟 100 g de chocolat, au lait ou bien Noir 150 g de beurre 4 Œufs 120 g de sucre Une pensée de sel 15 g de cacao amère 220 ml de lait 50 g d’amandes en poudre 250 g de farine 8 g de levure chimique 200 g de chocolat, au lait ou bien Noir 50 ML de lait 30 g d’amandes concassées #food #fyp #foryou #petitdejeuner #goûter #chocolat #cake #cakeauchocolat #thermomix #tm6

Riz à sushi 🍱 pour réussir des sushis, c’est impératif de choisir un riz spécial sushi et il faut s’assurer que le riz est bien cuit avant d’ajouter le vinaigre de riz 👌 🍣Ingrédients🍣 3 Verres de riz 3 verres d’eau 4 grandes cuillères à soupe de vinaigre de riz une grande cuillère de sucre une grande cuillère de sel #food #fyp #foryou #déjeuner #riz #sushi

Petite navette ces petites navettes sont bien pratiques pour une garniture de votre choix. La mienne était au saumon mariné vous trouverez la recette sur ma chaîne YouTube 🥖Ingrédients 🥖 10 cl de lait 5 cl d’eau 5 cl d’eau 3g de levure boulangère sèche 20 g de sucre Une demie petite cuillère de sel 250 g de farine 40 g de beurre température ambiante #food #fyp #foryou #foryou #apéritif #apero #navette

Épaules au four la recette peut s’appliquer aussi sur un gigot d’agneau, mais je trouve personnellement que l’épaule est beaucoup plus moelleuse et tendre que le gigot plus on laisse l’épaule mariné mieux s’est le temps de cuisson dure 3 heures à 180° et le fait de mettre un plateau avec de l’eau favorise la cuisson et l’accélère ☺️👍 Ingrédients 30 g de beurre température ambiante Pistil de safran Gingembre Sel poivre Curcuma Ail râpé Coriandre moulues #food #fyp #foryou #déjeuner #diner#repasdefete #epaule #viande

Pancakes 🥞 hier j’ai posté les pancakes à la semoule farci de chocolat et aujourd’hui je vous poste la recette des pancakes à la farine au yaourt, yaourt grec ☺️ 🥞ingrédients🥞 2 œufs Un sachet de levure chimique de 8 g Deux cuillères de miel Une cuillère de vanille Deux. Yaourts grecs 180. G de farine, tamisée. Une petite cuillère de sel #food #fyp #foryou #petitdejeuner #goûter #breakfast #pancakes