Lindoush 👩‍🍳✨

Marry Me Chiken Ramen 🍜✨ si vous n’avez jamais encore mangé votre ramène de cette façon, vous devez tester de toute urgence ! C’est juste délicieux, tout se marie à la perfection ensemble 🥵🫠 Et qui sait, peut-être qu’on vous demandera en mariage à la dernière bouchée 😏 Ingrédients pour 2 bols de Ramen 🍜 : - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 2 poitrines de poulet - 3 gousses d’ail hachées - 8 tomates séchées au soleil tranchées ½ cuillère à soupe de paprika fumé ½ cuillère à soupe d’origan ½ cuillère à soupe de flocons de piment 600ml de bouillon de poulet 300ml de crème unique 2 cuillères à soupe de parmesan râpé plus un supplément pour la garniture ½ cuillère à café de poivre moulu ½ cuillère à café de sel en flocons ½ cuillère à café de sucre 200g de nouilles ramen Pour les garnitures : - Coriandre - Germes de soja - Haricots edamame - Oignon nouveaux Instruction 👩‍🏫 : - Faites dorer vos escalopes de poulet dans une poêle avec de l’huile d’olive, réservez les. - Dans cette même poêle, ajoutez votre ail haché, les tomates séchées au soleil, le paprika, les flocons de piment et l’origan. - Faites revenir pendant quelques minutes, puis ajoutez 300 ml de bouillon de poulet et de crème unique. Mélangez tout. Râpez dans votre parmesan. - Placez vos escalopes de poulet dans la poêle, ajoutez le couvercle et faites cuire pendant 5 minutes. Retirez à nouveau les poulet et mettez-le de côté pour les trancher. - Assaisonnez votre bouillon avec du poivre. Goûtez et assaisonnez en conséquence. Ajoutez un autre bouillon de poulet de 300 ml, puis ajoutez vos nouilles ramen et faites cuire selon les instructions de l’emballage, en remuant fréquemment. - Lorsque vos nouilles ramen sont cuites, servez votre bouillon et vos nouilles dans deux bols. Garnir de poulet tranché, de coriandre, de germes de soja, d’oignons de printemps, de haricots edamame et d’huile de piment. Régalez-vous 🫶 #ramen #easyrecipes #recipeoftheday #recipes #foodie

Wrap de laitue poulet pané au Corn Flakes ✨ Qu’est-ce que j’adore ce genre de recette ! C’est vraiment quelque chose qui est super facile à emporter pour aller au boulot par exemple ! et qu’est-ce que c’est bon 🤤 Testez et vous m’en direz des nouvelles 🤍✨ Ingrédients pour 1 Wrap : - 2 feuilles de riz - 4 feuilles de laitue - 1 escalope de poulet - 2 œufs - 3 CàS de farine - 30 g de Corn Flakes - Piment d’Espelette - Sel & Poivre - Huile d’olive (pour la cuisson) - 1/2 avocat - 1 œuf dur - 1 CàS de parmesan râpé Pour la sauce : - 4 CàS de yaourt à la grecque - 1 bonne poignée de persil haché - 1 bonne poignée de ciboulette ciselé - 1/2 citron jaune - Sel & Poivre Régalez-vous 🫶 #recipe #lunch #recipeshare #recipeoftheday #recipeideas #easyrecipes #yummy

On teste ensemble le « Latte Matcha Cloud » 🍵✨ le résultat est sans appel 🧐 Si vous avez une idée de pourquoi malgré plusieurs tentatives mon lait au matcha n’a pas moussé, je suis preneuse 🫶 #recipe #yummy #instafood #test #drinks

Bricks pomme de terre, viande hachée et kiri ✨ Aujourd’hui je vous montre une recette que j’adorais manger quand j’étais petite ! 🤍 Ça faisait tellement longtemps que j’en avais pas mangé et c’est toujours aussi incroyable 😍🤤 Vous m’en direz des nouvelles mais je pense que vous allez adorer 🫶 Ingrédients pour 12 bricks - 4 pommes de terre - 500 g de viande hachée - 1 oignon - 12 feuilles de brick - 12 kiri - Une poignée d’olives vertes - Sel, poivre & huile d’olive - Quelques feuilles de persil pour la décoration Régalez-vous 🫶 #foodporn #easyrecipes #foodporn #yummy

Parte à tartiner aux spéculos maison ✨ Pour ça vous n’aurez besoin que de 4 ingrédients et même pas 15 minutes de votre temps ! 🥰 Vous allez voir après ça vous ne l’achèterez plus jamais dans les magasins, je vous le garantis 🤤🫠🤍 Ingrédients pour 1 pot de pâte à tartiner 📜 : - 200 g de speculoos - 300 g de lait concentré non sucré - 1 cuillère à soupe de miel (d’acacia pour moi) - 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre Instruction 👩‍🏫 : - Dans un blender mixez finement les speculoos jusqu’à l’obtention d’une poudre, puis réservez. - Dans une casserole, portez à ébullition le lait concentré non sucré, le miel et la cannelle en poudre. - Versez le mélange bien chaud dans le mixeur, sur les speculoos réduits en poudre et mixez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte de speculoos lisse et homogène. - Versez votre pâte de speculoos dans un pot en verre et laissez le refroidir à température ambiante. - Fermez ensuite hermétiquement le pot et conservez le au réfrigérateur. - Votre pouvez conserver votre pâte de speculoos pendant 2 à 3 semaines au frais. Régalez-vous 🫶 #speculoos #yummy #food #recipe

Roulés de pommes de terre aux fromages frais, avocat et saumon ✨ Ingrédients pour 6 personnes : - 1 pomme de terre - 1 poignée de fromage râpée - 1 avocat - 1 CàS du mélange d’épice pour Guacamole - 2 CàS de fromage frais - 4 tranches de saumon - 1 bonnes poignées de roquettes - Sel, poivre, huile d’olive Instruction : - Lavez votre pomme de terre et coupez la en fines rondelles à l’aide d’une mandoline. - Sur une plaque allant au four mettez du papier sulfurisé et faites des rangées de pommes de terre, huit sur six. - Salez et badigeonnez d’huile d’olive, recouvrez vos rondelles de pommes de terre de fromage râpée. - Mettez au four à 180 degrés pendant à peu près 30 minutes, surveillez la cuisson. - Préparez ensuite le guacamole, écrasez votre avocat, salez, poivrez et rajoutez vos épices spéciales guacamole. - Sortez votre base de pommes de terre du four, rajoutez le fromage frais, le guacamole, les tranches de saumon et la roquette. - Roulez là ensuite comme une bûche, attention de ne pas trop remplir la base, sinon ça risquerait de transpercer au moment du roulage. - Coupez des tranches au moment de servir et accompagnez ça du petite salade. Réglez-vous 🫶 #food #easyrecipes #foodie #recette #recettefacile

Burger raclette ✨ Qui vous changera des recettes d’hamburgers classiques 😍 Franchement du fromage à raclette dans un hamburger c’est juste le paradis ! Avec en prime un bon confit d’oignon je vous laisse imaginer le délice que c’est 🫠 Ingrédients pour 4 personnes 📜: • 4 pains burger (brasserie) • Beurre • Huile d’olive • 4 steaks hachés de bœufs • 2 oignons • 3 CàS de sucre • un filet d’eau • 4 CàS de moutarde à l’ancienne • 4 tranches de fromage à raclette (pour les plus gourmands vous pouvez en mettre deux dans un seule burger 😉) Quelques conseils : Pour les oignons confits, laissez bien fondre vos oignons après l’ajout du sucre et de l’eau. Je vous conseille de ne pas mettre votre feu trop fort pour pas que vos oignons ne crame. N’oubliez pas de salez et poivrez. Pour le steak, saisir à feu vif 2 minutes de chaque côté, salez et poivrez puis rajouter, vos tranches de fromage à raclette à couvert durant 1 petite minute. Régalez-vous 🫶 #pornfood #yummy #recipe #instafood

Tablette de chocolat, bretzel, pomme & caramel beurre salé ✨ Euh pourquoi personne ne m’a dit de tester ça avant ?! C’est une DINGUERIE !! 🤤😮🫠 Vous vous devez de tester ça avant la fin de l’année 2024 ! Ouais je sais, c’est dans moins deux jours, mais vous vous débrouillez 👀🍫🍏🥨 Ingrédients pour 6 personnes : - 200 g de chocolat noir - 2 CàS d’huile de coco - 2 pommes - Bretzel pour recouvrir entièrement votre tablette de chocolat, puis une poignée pour en parsemer à la fin. - 2 CàS de caramel beurre salé. Instruction : - Lavez vos pommes et coupez les en petits cubes. - Faites fondre votre chocolat noir avec l’huile de coco dans une casserole. - Faites également fondre en parallèle le caramel beurre salé dans une casserole. - Dans un plat avec du papier sulfurisé versez le chocolat fondu et donnez lui une forme rectangulaire. - Rajoutez les bretzels entiers, les pommes, le caramel beurre salé et les bretzels que vous aurez préalablement réduits en morceaux. - Mettez votre tablette dans votre congélateur pendant une heure minimum. Et voilà 🤍 Régalez-vous 🫶 #yummy #recipe #foodporn #instagram

Tournedos Rossini ✨ On vous propose une recette parfaite pour les fêtes, le fameux Tournedos Rossini ! 🎄 C’était vraiment délicieux et ça mettra tout vos convives d’accord ça on vous le garantis 🔥🫶 Instruction 📜 : - Réhydrater le morilles sèches dans un grand cul de poule d’eau froide - Tailler des beaux pavés de filet de bœufs - Assaisonner de sel et poivre aller retour - Démarrer des pommes de terre ratés départ eau froide, sel, gousse d’ail en chemise, thym et romarin frais - Préparé échalote ciselé, ail haché finement et vin rouge pour la sauce - Tailler une belle escalope de foie gras par portion de filet de bœuf - Éplucher les pommes de terre de terre cuite, écraser et on passe au cuissons - Marquer les tournedos à feu vif dans une poêle, arroser de beurre et parfumer avec ail en chemise, thym et romarin frais - Décanter la viande, ajouter les échalotes et l’ail, faire suer, déglacer au vin rouge ajouter les morilles et du bouillon de bœuf - Laisser réduire et crémer - Relaisser réduire - Préparer la purée avec un mélange de beurre, lait entier, sel poivre - Marquer l’escalope de foie gras des deux côté à feu vif - Pour le dressage, un lit de purée, déposer le filet de bœuf, la sauce au morilles, foie gras, sel et poivre et la ciboulette ciselé pour la fraîcheur Bonne dégustation ✨ #yummy #food #foodporn #instafood #chef #rossini #viande #foiegras

Trois idées de recettes de Noël à faire au Air Fryer ✨🎅🎄 En apéro = Brie chaud aux pommes et à l’érable 🍏🍁 En plat = rôti de bœuf accompagné d’une sauce cranberry & pommes de terre au bacon et au fromage à raclette 🧀🫕🥓 Vous allez voir il n’y a rien de plus simple et rapide quand vous êtes dans le rush que d’utiliser un Air Fryer ! Celui que j’utilise vient de chez @Lidlfrance et il sera dispo dès le 19 décembre au supermarché ! Ceux qui n’ont toujours pas trouvé leur cadeau de Noël, il n’est pas trop tard 👀🎁 Ingrédients pour le brie chaud aux pommes et à l’érable 🍏🍁 : - Un brie - 1 pomme - 1 bonne poignée de cerneaux de noix - 1 noisette de beurre - 1 CàS de cassonade - 2 CàS de sirop d’érable Instruction 👩‍🏫: - Coupez vos pommes en petits cubes et concassées grossièrement vos noix. - Dans une poêle, chauffer le beurre. Faire dorer les cubes de pommes avec les noix et la cassonade pendant 3 à 4 minutes à feu moyen.  - Déposer le brie dans sur une assiette. Faire quelques entailles sur le dessus et déposer la garniture aux pommes. Arroser de sirop d’érable et enfourner 15 minutes au Air Fryer pendant 15 minutes. - Déguster avec du pain frais. Ingrédients pour le rôti de bœuf ✨ : - 800 grammes de rôti de bœuf - 4 cuillères à soupe de huile d’olive - 2 gousses d’ail - 3 CàC de thym - sel - poivre noir Instruction 👩‍🏫 : - Assaisonnez le rôti, dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec des gousses d’ail écrasées et du thym hachés. Badigeonnez généreusement le rôti avec ce mélange et assaisonnez-le de sel et poivre au goût. - Cuisez le rôti dans l’Airfryer pendant environ 30 minutes à 180 degrés pour une cuisson saignante, ou ajustez le temps selon votre préférence de cuisson. - Laissez reposer le rôti pendant 10 minutes après la cuisson avant de le découper. cela permet aux jus de se répartir uniformément. Ingrédients pour la pommes de terre au bacon et au fromage à raclette 🥓🫕🧀: - 8 pommes de terre Charlotte - 8 tranches de fromage à raclette - 8 tranches de bacon - Poivre au goût - Huile d’olive pour badigeonner * collaboration commerciale avec @lidlfrance #yummy #christmas #reelsinstagram #recipe #instafood

Pain au four garnie au brie & à la confiture de cassis ✨ Alors là ! Cette recette c’est une tuerie monumentale 🥵🔥🫠 Si vous n’avez pas d’idée pour votre apéro de Noël, je trouve que c’est une recette parfaite pour cette occasion 🎄🎅 C’est simple et rapide à faire et tellement agréable à partager 😍✨💫 Vraiment essayer cette recette ou m’en dirai des nouvelles 🫶 Ingrédients pour 1 pain garni : - 1 boule de campagne - 1 brie - 3 CàS de confiture de cassis (ou celle de votre choix) - 2 gousses d’ail - 3 CàS d’huile d’olive - 2 CàC de miel - Le zeste d’une orange - Une pincée de thym - 1 poignée de noix de pécan Vous passez tout ça au four à 180 degrés pendant 30 minutes ! ❤️💛 À déguster tout de suite 💫 Régalez-vous 🫶 #instagram #instafood #easyrecipes #christmas #food #foodporn

Grilled Cheese aux oignons & poires caramélisées ✨ Pour moi ça c’est le Max du confort Food 🫠🔥 Je pourrais je pense en manger tous les jours, mais ça ne serait pas très raisonnable 🙄 Le petit plus de cette recette, c’est le flambage des oignons et de la poire caramélisées avec du whisky 🥵 j’appréhendais beaucoup cette étape, mais je suis contente de m’être lancée parce que le goût en vaut vraiment la peine 💫 Ingrédients pour 4 personnes : - 4 oignons - 2 poires - Beurre et huile d’olive à votre convenance - 30 ml de whisky - 1 CàS de moutarde - 1 CàS de crème de balsamique - 1 bonne pincée de Basilic séché - Sel & poivre - 100 g de cheddar anglais râpé - 100 g de Ossaut Iraty râpé - 8 tranches de pain Instruction : - Commencez par émincer vos oignons et à couper vos poires en tout petits dés. - Dans une poêle faites chauffer du beurre avec de l’huile d’olive, rajouter ensuite vos oignons, faites les revenir pendant environ 10 minutes jusqu’à ce qu’il commence à colorer. - Ajouter ensuite vos dés de poires, faites-les revenir ensemble jusqu’à obtenir une belle coloration et une texture bien fondante. - Ajouter le whisky de votre choix, attendez un peu que l’alcool chauffe, puis à l’aide d’un long briquet ou d’un chalumeau, faites flamber le tout. - Une fois que les flammes se sont étouffés, ajoute la moutarde, la crème balsamiques, le basilic séché, sel et le poivre, Réservez. - Rapez les deux fromages indiqué dans les ingrédients (vous pouvez bien sûr, utiliser le fromage de votre choix) - Couper des tranches de pain, ajoutez du beurre sur le dessus, l’oignon et la poire caramélisée, les deux fromages râpées, puis faites le dorer sur chaque côté. Régalez-vous 🫶 #reels #cheese #grilled #food #grilledcheese #recipe