Julia Pairot
đ«đ· Paris
đ©đ»âđš CrĂ©atrice Culinaire
đ Recettes saines & Gourmandes
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đ©đ»âđ CertifiĂ©e par LâARPP
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CrĂȘpes protĂ©inĂ©es : 2 ingrĂ©dients *Ingredients pour 3 petites crĂȘpes : -2 Ćufs -1 petit suisse (60g) *Etapes : 1/ MĂ©langez le petit suisse avec les oeufs . 2/ Faites cuire vos crĂȘpes dans une poĂȘle chaude et lĂ©gĂšrement huilĂ©e. *Sauce : -2cs de fromage blanc -1cc de paprika 1/MĂ©langez le fromage blanc avec le paprika. 2/ Etalez la sauce sur votre crĂȘpe. 3/ Ajoutez des tranches dâavocat. 4/ RĂąpez un Ćuf dur. 5/ Refermez la crĂȘpe sur elle mĂȘme. Ăvidemment vous garnissez selon vos prĂ©fĂ©rences ;) Ă dĂ©guster avec une salade verte câest canon ! Bon appĂ©tit đ #recettefacile #recetterapide #ideerecette #sansgluten #igbas #recettesansgluten #ideerepas #recettehealthy #crepes #vegetarien #mangersain #2ingredients #veggie #recettevegetarienne
Salade dâhiver, sauce cacahuĂšte : *Pour 4 personnes : -1 grande patate douce -1 brocolis -240g de pois chiches cuits (ici en conserve) -5 petits oignons rouges (ou 2 moyens) -3cs dâhuile dâolive + 2cc de paprika (ici fumĂ©) *Etapes : 1/ Pelez et coupez la patate douce. 2/ Rincez et coupez le brocolis. 3/ Rincez et Ă©gouttez les pois chiches. 4/ Pelez et coupez les oignons rouges. 5/ Placez les dans un plat qui va au four, ajoutez lâhuile et les epices. 7/ Faites cuire dans un four chaud, Ă chaleur tournante : 35min Ă 200degrĂ©s. *IngrĂ©dients pour la sauce : 60g de peanut butter crunchy 40ml de sirop dâĂ©rable 30ml de jus de citron jaune 30ml de sauce soja sucrĂ©e Sel / Poivre *Etapes : 1/ MĂ©langez tous les ingrĂ©dients . 2/ Dans un saladier, versez vos lĂ©gumes, ajoutez la sauce, mĂ©langez. Ă dĂ©guster chaud ou froid, bon appĂ©tit đ #recettefacile #recetterapide #cuisinefacile #sansgluten #ideerepas #mangerbien #cuisinesimple #recettevegan #healthyfood #mangersain #veggie #vegetarien #recettevegetarienne #salade
Brownie Porridge : *IngrĂ©dient pour 1 personne : -20cl de lait dâamande (ou autre) -40g de flocons dâavoine (ici sans gluten) -10g de farine de noix de coco -1 cuillĂšre Ă cafĂ© de cacao en poudre non sucrĂ© -Quelques pĂ©pites de chocolat *Etapes : 1/ Dans une casserole, mĂ©langez le lait, les flocons dâavoine, la farine de noix de coco et les pĂ©pites de chocolat. 2/ Faites cuire Ă feu doux 3/ La prĂ©paration va sâĂ©paissir petit Ă petit, mĂ©langez jusquâĂ obtenir la texture souhaitĂ©e. *Ingredients pour le topping : -Un peu de beurre de cacahuĂštes -Quelques pĂ©pites de chocolat -Des noix de pĂ©can -Du gruĂ© de cacao *Vous pouvez le dĂ©guster de suite il sera bien onctueux, ou attendre le lendemain, il sera plus dense, bon appĂ©tit đ #petitdejeuner #recettefacile #recetterapide #cuisinefacile #sansgluten #recettevegan #mangerbien #brownie #mangersain #healthy #reequilibragealimentaire #veggie #porridge #oats
Carottes & pommes de terre rĂŽties, sauce proteinĂ© Ă lâail : *IngrĂ©dients pour 4 personnes : -5 carottes -6 pommes de terre -250g de pois chiches cuits (ici en boĂźte) -4 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive -Paprika fumĂ© -Persillade -Sel/Poivre *Etapes : 1/ Rincez, pelez et coupez les carottes. 2/ Rincez et coupez les pommes de terre. 3/ Rincez et Ă©gouttez les pois-chiches. 4/ Placez les dans un plat qui va au four, ajoutez lâhuile, le sel, le poivre et les epices. 5/ Faites cuire dans un four chaud, Ă chaleur tournante : 50min Ă 190 degrĂ©s. *IngrĂ©dients pour la sauce : -2 oeufs dur -50g de fromage frais -120g de petit suisse -1 gousse dâail *Etapes : 1/ Mixez tous les ingrĂ©dients. 2/ Il y a plus quâĂ dresser votre assiette en mettant un peu de sauce en fond et un peu de lĂ©gumes rĂŽties. Pour le topping jâai utilisĂ© des pignons grillĂ©s et un mĂ©lange dâĂ©pices, bon appĂ©tit đ #recettefacile #recetterapide #cuisinefacile #sansgluten #ideerepas #mangerbien #cuisinesimple #mangersain #veggie #vegetarien #recettevegetarienne #carottes
Couronne des rois briochĂ© aux pĂ©pites de chocolat đ Une version express et individuelle de la couronne des rois en version briochĂ© aux pĂ©pites de chocolat ça vous tente ?! đ đ Ingredients pour 1 personne : 50g de farine de blĂ© t55 (ou t45, semi complĂšte) 3g de levure chimique 35g de yaourt vĂ©gĂ©tal (ou FB, yaourt grec) 1cs dâhuile dâolive Quelques pĂ©pites de chocolat *Un peu de lait dâamande tiĂšde pour la dorure. đ Recette : 1/ MĂ©langez tous les ingrĂ©dients, formez une boule. 2/ Avec votre doigts, faites un trou au milieu et façonnez votre couronne. 3/ Badigeonnez dâun peu de lait dâamande tiĂšde. đ Cuisson dans un four chaud, chaleur tournante : 15min Ă 180 degrĂ©s. *Si la pĂąte colle un peu, ajoutez un peu de farine. *Formez un gros trou, il rĂ©trĂ©cit Ă la cuisson. Ă dĂ©guster de suite đ #galettedesrois #recetterapide #recette #food #brioche #sanslactose #cuisinevegan #veggie #cuisinefacile #moelleux #recettesimple #recettevegan #cuisine #reels
Ma version de la galette des rois đ Est-ce que chez toi aussi la personne la plus jeune, va sous la table pour dĂ©signer la part de chacun ? Et celui qui a la fĂšve doit offrir la galette le lendemain ? Ici câest comme ça que ça marche, et cette version est vraiment excellente đ€© *IngrĂ©dients pour 6 personnes : 2 pĂątes feuilletĂ©es (Ă©paisses câest mieux) 30g de beurre 4 pommes 2cs de sirop dâĂ©rable 100g de noix & noix de pĂ©can concassĂ©es 50g de poudre dâamandes *Dorure : 1 Ćuf + un jaune dâĆuf *Cuisson dans un four chaud, Ă chaleur tournante : 25min Ă 190 degrĂ©s. Tu savais que tu pouvais la conserver au frigo pendant 3 jours sans problĂšme si tu la recouvre de papier film alimentaire ?! đđ» #galettedesrois #galette #epiphanie #recettesimple #recetterapide #cuisinefacile #foudepatisserie #tropbon #recette #patisserie
Fondue savoyardeđ§ *Ingredients pour 4 personnes: 2 baguettes 300g de Beaufort dâĂ©tĂ© 300g de vieux comtĂ© 300g de gruyĂšre suisse fruitĂ© 1/2 gousse dâail 20cl de vin blanc (apremont, jongieuxâŠ) *Ingredients pour la petite prĂ©paration : 5cl de vin blanc 1cc de maĂŻzena 1cc de mĂ©lange 4 Ă©pices (muscade,gingembre,girofle,cannelle) #fonduesavoyarde #fondue #recette #recettefacile #recetterapide #cuisinefacile #vegetarien #recettedhiver #recettefacile #fromage #veggie #recettevegetarienne
Fondant au chocolat et son cĆur coulant đ« *Recette pour 1 pers. Moule 10cm. Pour cette derniĂšre recette de lâannĂ©e je me devais de la faire au chocolat on est dâaccord non ? đ Quel que soit votre programme ce soir, je souhaite Ă chacun dâentre vous, beaucoup de rires, de gourmandise et un dĂ©bordement dâamour â€ïž #fondantauchocolat #gateauauchocolat #chocolat #fondant #recettefacile #sansgluten #cuisinefacile #cuisinesimple #recetterapide #recetterapide #recettehealthy #recettesansgluten #veggie
Brownie 3 ingrĂ©dients đ« Un dĂ©licieux Brownie express, vegan, sans gluten et avec seulement 3 ingrĂ©dientsâŁïž Sans sucre ni matiĂšre grasse ajoutĂ©e, impossible dây rĂ©sister đ€© *Ingredients pour 6 parts (Moule : 21cmx15cm) 200g de compote (ici pomme) 120g de chocolat fondu 80g de poudre de noisette ou amandes Quelques pĂ©pites de chocolat , noix de pĂ©can et fleur de sel. 1/ MĂ©langez tous les ingrĂ©dients. 2/ Faites cuire 35min Ă 180 degrĂ©s. *Si vous mangez le brownie directement aprĂšs la sortie du four il aura une texture plutĂŽt fondante (comme sur la vidĂ©o), si vous attendez quâil refroidisse, la texture sera un peu plus dense đ #brownie #recettefacile #recetterapide #cuisinevegan #dessert #foudepatisserie #sansgluten #recettexpress #veggie #cuisinefacile #3ingredients #gourmandise #patisserie
Crinckles au chocolat đ« Quand je pense Ă NoĂ«l moi je pense direct aux crinckles âŁïž Imaginez, un 25 dĂ©cembre, au coin de la cheminĂ©e, il neige dehors et on se rĂ©gale Ă dĂ©guster ces dĂ©licieux gĂąteaux, avec bon chocolat chaud đ„° Je pense quâil ne neigera pas, je nâai pas de cheminĂ©e mais jâai les gĂąteaux et le chocolat chaud, je pense que câest le principal đ *Ingredients pour 14 crinckles : 200g de chocolat 50g de beurre 2 Ćufs 70g de sucre roux 190g de farine de blĂ© t55 ou 45 5g de levure chimique 1 pincĂ©e de sel 1/ Dans une casserole faites fondre le chocolat + le beurre. 2/ Dans un bol fouettez les Ćufs et le sucre. 3/ Ajoutez le chocolat fondu. 4/ Ajoutez la farine, levure, sel et mĂ©langez. 5/ Filmez le bol et placez le au frais 1h. 6/ Formez des petites boules et trempez les dans le sucre glace. 7/ Faites cuire au four 12min Ă 180 degrĂ©s, laissez refroidir sur une grille. #crinckles #chocolat #patisserie #recettefacile #veggie #recettefacile #noel #recettedenoel #gouter #cuisinefacile #recettesimple #dessert #recetterapide
Gratin de pommes de terre et de patates douces au fromage de chĂšvre âš Est-ce que tu aiguises tes couteaux ? Parce que la marque @horl1993 avec qui je suis en collaboration commerciale pour cette vidĂ©o, a inventĂ© lâaiguiseur rotatif et je peux te dire ça change tout ! *IngrĂ©dients pour 4 personnes : 1 oignons 2 longues patates douces 3 pommes de terres 1 bĂ»che de fromage de chĂšvre 100g de fromage rĂąpĂ© 70g de parmesan rĂąpĂ© Sel + herbes 4cs dâhuile dâolive *Cuisson dans un four chaud, recouvert de papier allu : 50min Ă 200 degrĂ©s. Bon appĂ©tit đ #horlfriends #rollingknifesharpener #gratin #fromage #recettefacile #cuisinefacile #repas #recettesansgluten #vegetarien #recettesimple #cuisinesimple #mangersain #ideerepas
PĂątes crĂ©meuses burrata et noix âš Collaboration commerciale avec @roche.mazet Roche Mazet mâa lancĂ© le dĂ©fi de rĂ©aliser un plat mystĂšre pour cette fin dâannĂ©e. Une recette facile Ă rĂ©aliser et accessible Ă tous avec 2 ingrĂ©dients imposĂ©s : La betterave et les noix. Alors pour accompagner Syrah RosĂ© Roche Mazet, qui est un vin frais, puissant et Ă©lĂ©gant, jâai rĂ©alisĂ© ces dĂ©licieuses pĂątes crĂ©meuses. Ce rosĂ© du pays dâOc sâavĂšre ĂȘtre un accord met/vin parfait tant par sa lĂ©gĂšretĂ©, sa fraĂźcheur et ses notes Ă©picĂ©es. *IngrĂ©dients pour 4 personnes : 500g de pĂątes (ici : Penne Rigate sans gluten) 250g de burrata Un mĂ©lange de sel et dâĂ©pices. *Pour la sauce : 20cl de crĂšme semi-Ă©paisse 250g de betterave cuite 40g de cerneaux de noix 2 gousses dâails Lâabus dâalcool est dangereux pour la santĂ©, Ă consommer avec modĂ©ration. #rochemazet #syrah #pasta #recettefacile #recette #bienmanger #creamy #rose #vegetarien #sansgluten #recettesansgluten #repas #recetterapide #cuisinesimple
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