Restaurant La Grande Cascade

Aigle bar au grill, endives crues et cuites, orange et gingembre🫚🐟 #gastronomie #boisdeboulogne #lagrandecascade #restaurantparisien #paris #excellence #exigeance #règles #discipline #passion#france #adresseparisienne#pariscuisine #experienceculinaire

Après une courte pause, le Chef @fredericrobert_ et toute l’équipe de La Grande Cascade sont impatients de vous retrouver dès notre réouverture le 18 janvier ! 🎉 
Préparez-vous à vivre une expérience gastronomique inoubliable, avec de nouvelles créations inspirées des saveurs de saison. ✨ #gastronomie #boisdeboulogne #lagrandecascade #restaurantparisien #paris #excellence #exigeance #règles #discipline #passion#france #adresseparisienne#pariscuisine #experienceculinaire

Poule faisane, en deux cuissons, émulsion truffe noire, légumes d’automne, façon albuféra ! ✨ #gastronomie #boisdeboulogne #lagrandecascade #restaurantparisien #paris #excellence #exigeance #règles #discipline #passion#france #adresseparisienne#pariscuisine #experienceculinaire

Coquilles Saint-Jacques & Saveurs Raffinées 🌊 
Savourez nos Coquilles Saint-Jacques délicatement accompagnées de topinambours, de fins coquillages, de sarrasin et d’un subtil vin jaune. Un plat où la douceur de la mer se mêle à la richesse des produits de saison pour une expérience gustative unique. ✨ #gastronomie #boisdeboulogne #lagrandecascade #restaurantparisien #paris #excellence #exigeance #règles #discipline #passion#france #adresseparisienne#pariscuisine #experienceculinaire

Lièvre à la royale, recette du sénateur Aristide Couteaux ✨ #gastronomie #boisdeboulogne #lagrandecascade #restaurantparisien #paris #excellence #exigeance #règles #discipline #passion#france #adresseparisienne#pariscuisine #experienceculinaire

Les pinces en navarin de notre fameux Homard bleu à l’Américaine ! 🦞✨ #gastronomie #boisdeboulogne #lagrandecascade #restaurantparisien #paris #excellence #exigeance #règles #discipline #passion#france #adresseparisienne#pariscuisine #experienceculinaire

Joyeux Noël à tous ! 🎄
Toute l’équipe de La Grande Cascade vous souhaite un Noël rempli de joie, de gourmandise et de moments partagés. Que cette période magique soit l’occasion de célébrer l’amour, l’amitié et bien sûr, de belles expériences gastronomiques. ✨ 
On se retrouve en janvier pour de nouvelles aventures culinaires ! 🍽 #gastronomie #boisdeboulogne #lagrandecascade #restaurantparisien #paris #excellence #exigeance #règles #discipline #passion#france #adresseparisienne#pariscuisine #experienceculinaire

Fermeture pour les Fêtes🎄 
La Grande Cascade ferme ses portes à partir d’aujourd’hui, jusqu’au 17 janvier inclus, pour une pause festive. Nous vous remercions pour cette belle année passée à vos côtés et avons hâte de vous retrouver en janvier pour de nouvelles expériences gourmandes. ✨ #gastronomie #boisdeboulogne #lagrandecascade #restaurantparisien #paris #excellence #exigeance #règles #discipline #passion#france #adresseparisienne#pariscuisine #experienceculinaire

Foie Gras des Landes en Équilibre Gourmand 🍊
Découvrez notre foie gras de canard des Landes, sublimé par une fine gelée accompagnée de mangue, de citron vert et d’une touche de piña colada. Une entrée audacieuse qui marie tradition et exotisme pour éveiller votre palais. #gastronomie #boisdeboulogne #lagrandecascade #restaurantparisien #paris #excellence #exigeance #règles #discipline #passion#france #adresseparisienne#pariscuisine #experienceculinaire

Le Coing, confit en deux textures 🍏
Savourez notre dessert signature, où le coing se décline en deux textures délicates, sublimé par la douceur de la pomme. Un mariage parfait entre fruité et gourmandise, pour une fin de repas tout en légèreté et en saveurs. ✨ #gastronomie #boisdeboulogne #lagrandecascade #restaurantparisien #paris #excellence #exigeance #règles #discipline #passion#france #adresseparisienne#pariscuisine #experienceculinaire

Fermeture pour les Fêtes🎄 
Pour célébrer la magie des fêtes, La Grande Cascade prendra une pause bien méritée du 19 décembre au 17 janvier inclus. Nous serons ravis de vous retrouver en janvier pour de nouvelles aventures gourmandes. ✨ 
Nous vous souhaitons de merveilleuses fêtes de fin d’année et vous remercions pour votre fidélité. #gastronomie #boisdeboulogne #lagrandecascade #restaurantparisien #paris #excellence #exigeance #règles #discipline #passion#france #adresseparisienne#pariscuisine #experienceculinaire

Les Secrets de notre Cuisine 🎥
Plongez dans les coulisses de La Grande Cascade avec notre vidéo pas à pas pour découvrir comment notre chef @fredericrobert_ crée les Langoustines accompagnées de ses girolles, son biscuit moelleux et sa sauce Newbur. Du choix des ingrédients à la touche finale, suivez chaque étape de cette recette gastronomique ! 🍽✨ #gastronomie #boisdeboulogne #lagrandecascade #restaurantparisien #paris #excellence #exigeance #règles #discipline #passion#france #adresseparisienne#pariscuisine #experienceculinaire